海鮮料理｜民宿南風荘

N°01 Cuisine — 海鮮料理

Straight from the Port. テーブルは、お魚でいっぱいに

ご宿泊のご予算に合わせて、
旬のお魚を盛りだくさんご用意いたします。
岡山の漁港、牛窓の漁港、
時には大将自らの漁で、
なるべく地元のお魚をお召し上がり
いただけるよう努めています。

Setouchi Crab

瀬戸内でカニといえばワタリガニ。
近年は秋ごろに水揚げがあり、
旬の時季には食卓にも並びます。
その他、赤ニシ貝やタコなど
島や海の恵みもあわせてお楽しみください。

Winter Only

冬の時季限定で、
牡蠣のお料理もご用意いたします。
瀬戸内の海で育った、旬の味をお楽しみください。

Sugata-zukuri

2名様からお魚の姿造りをご用意いたします。
牛窓産のコチをはじめ、その日仕入れたお魚の
姿造りで、食卓を彩ります。

牛窓産コチの姿造りも

地酒とともに、姿造りを

タコや貝も添えて、彩りゆたかに

その日いちばんのお魚で

Room Service

お食事は畳のお部屋までお運びします。
海を眺めながら、ご自分たちのペースで
ゆっくりとお召し上がりください。
ご宿泊なしの昼・夕食の会食のみの
ご利用も承ります。

Takeout

島の散策や、砂浜のお散歩のお供に。
お魚たくさんの日替わり弁当（1,300円）と
カレー弁当（800円）をご用意しています。
事前のご予約制です。お気軽にご連絡ください。

その日の白身魚を、薄造りで

カワハギの煮付け

近年人気の、みぞれ揚げ

秘伝のタレの南蛮漬けメバルの煮付けみぞれ揚げ冬季限定・牡蠣料理ワタリガニ（秋ごろ）

ビール・ノンアルコールビール焼酎・梅酒・チューハイ地酒「千寿」（高祖酒造）ジュース各種

・島にはお店が何もございませんので、
食後用のお飲み物やおつまみは
多少であればお持ち込みいただけます。

・お食事中は宿のお飲み物を
ご利用ください。お部屋の冷蔵庫は、
少量であれば冷蔵品の持ち込みにも
ご利用いただけます。

・お料理の内容は季節や仕入れにより
変わります。アレルギー等
ご心配な点がございましたら、
ご予約時にお気軽にご相談ください。